< 냉동 SNOW CRAB · 오필리오 種>
2018년도 오필리오 어획쿼터는 미국이 작년대비 15% 감소, 캐나다는 18% 감소, 러시아는 대폭적인 쿼터 증가가 지속되어 활 수요가 많아, 대폭적으로 쿼터가 증가된 바렌츠해도 조업불황으로 가격이 폭등하고 있다.
바르다이 種의 어획량은 베링해가 작년 0톤에서 약 1100톤의 쿼터가 나왔지만 대부분 미국용이고, 러시아는 쿼터 감소(약 30%감소)와 함께 조업불황으로 쿼터 소화는 어려워지고, SOUTH원료만 반입될거 같다.
가격은 4000엔~3000엔으로 작년보다 높을것이다.
<냉동 KING CRAB>
알라스카산 어획 쿼터가 35% 감소라는 발표가 있었다.
NOW CRAB과 마찬가지로 한국, 중국의 활 수요가 많고, 일본국내반입감소와 가격 폭등이 예상된다.
작년 재고원료, 제품도 일소되면서 시장 상황은 6500~5500엔으로 전년보다 높을 것이다
미나토 신문 11/1(https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/85293)